2026年5月21日（木）、沖縄県うるま市字前原に、新業態スーパーマーケット「SUKARA」の4店舗目となる「ユニオンスカラ うるま店」をオープンいたします。本店舗のオープンに合わせ、SUKARA初の食ブランド「UMA labo（うまラボ）」を新たに立ち上げ、従来のスーパーマーケットの枠を超えた、うまいものを日々探求するラボラトリーとしての売り場づくりに挑みます。
海中道路や勝連半島へ向かうゲートウェイに位置するうるま市前原エリアの立地特性を活かし、ご家族の日常使いから、行楽前の寄り道、観光導線まで幅広く受け止める店舗構成としています。商品面では、青果コーナー併設のフレッシュスムージー、店内で焼き上げる本格ナポリピッツァ、自社スイーツ工場製のオリジナルスイーツ、焼きたてパンなど、SUKARAらしい店内調理・自社製造の”できたて”商品を展開。こだわりの食料品専門店「北野エース」、100円ショップ「ダイソー」も併設し、食と暮らしをワンストップで提供します。オープンに先駆けて5月18日（月）よりユニカードの事前現金チャージキャンペーンを実施するほか、オープン後はFC琉球コラボのガラポン大抽選会、お買い物券つきオリジナルマイカゴ・保冷バッグの限定販売、5日間連続のスペシャルゲスト来場など、多数のオープニングキャンペーンを予定しています。
■うるま市への出店について
うるま店が建つ場所は、海中道路や勝連半島・観光地へと向かう県道沿いに位置し、隣接のコーナンPROをはじめ、ゼビオ・ヤマダデンキ・うるマルシェ・イオン具志川など、うるま市の暮らしを支える商業集積地に隣接する立地です。中部エリアにおける2店舗目のSUKARAとして、コザボー店とは異なる役割を担います。コザボー店が「コザの街のミックスカルチャー」を継承する都市型旗艦店であるのに対し、うるま店は「日常の食卓と、行楽・観光のはじまり」を結ぶ、ファミリーとドライバーの寄り道スポットとしての役割を意識した店舗設計としています。
ー新ブランド「UMA labo」誕生
「UMA labo（うまラボ）」は、ユニオンスカラ うるま店から始まるSUKARAの新しい食ブランドです。「うまいものを日々探求する（ラボラトリー）」をコンセプトに、従来のスーパーマーケットの枠を超えた、こだわりのメニューや商品を継続的に開発・発信していく取り組みです。今後はうるま店を起点に、SUKARA他店舗への横展開も予定しています。
新しい店舗の背景（私たちの挑戦について）
『SUKARA』は、沖縄の地域性を大切にしながら、新しい発見を提供する店舗です。従来の24時間営業スーパー「フレッシュプラザ ユニオン」は、これまで通りお得で便利な価値をお届けし続けますが、時代の流れやお客様のニーズをより深く汲み取り、従業員満足度の向上や、より楽しくお客様をお迎えする仕組みを構築するため、新業態店舗『SUKARA』をオープンする運びとなりました。この新店舗では、日常のお買い物をより楽しく、特別なひとときに変えることを目指し、まるで宝探しをしているようなワクワク感を味わえる場をご提供いたします。
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